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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 不需要特地跑到外面找。
作者: 胡夢蕾╱著
新功能介紹- 出版社:揚智
新功能介紹 - 出版日期:2000/11/01
- 語言:繁體中文
總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了 !
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商品訊息功能:
本書之探討為餐廳的行銷及銷售管理,將理論重點與餐廳實務運用加以合併,內容所述均為餐飲企業實際驗證之成功法則。章節包含餐飲行銷領域中的產品策略、價格策略、促銷策略(公關與廣告)。另有國內五星級飯店內餐廳的行銷案例與議題,幫助讀者可以快速運用吸收,本書提供的是全方位的餐飲行銷學習系統,可以幫助餐飲從業人員及相關科系的學生訓練與實習。
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餐飲行銷實務
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餐飲行銷實務
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